![Waldviertler Knödel Waldviertler Knödel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1e18c3c7-194e-453b-8dbe-2d4938f59302/Derivates/62663cf7-050c-4bef-b271-b4773b86b490.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 3 ½ - 4 ½ TL Salz
- 1 TL Apfelessig
- 500 g Erdäpfel, mehlig, am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
- 170 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Kartoffelstärke
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 551 kJ / 132 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 0.3 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 2.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Wurstknödel
1h 20min
Eiernockerl
30min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2 godz. 45 min
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45min
Erdäpfelknödel
1 Std. 10 Min
Linzer Seidenknödel
50min
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1 godz. 40 min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3 Std.
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55 Min
Semmelknödel
50min
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3 Std. 10 Min