Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

3.7 76 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

8 Stück

Ingredienti

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
500 g
Salz
3 ½ - 4 ½ TL
Apfelessig
1 TL
Erdäpfel, mehlig am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
500 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
170 g
Kartoffelstärke
100 g
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 4 g

Calorie 551 kJ / 132 kcal

Grassi 0.3 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Alles in Butter - Niederösterreich 13 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Erdäpfelknödel

1 Std. 10 Min

Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl

35 Min

Apfelkren

40 Min

Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse

55 Min

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödeln

1 Std. 40 Min

Wurstknödel

1 Std. 20 Min

Linzer Seidenknödel

50 Min

Grammelknödel

1 Std. 30 Min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1 Std. 40 Min

Tafelspitz mit Semmelkren

1 Std. 20 Min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 Std.

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2 Std. 45 Min