Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

Ma yi shang shu (sweet potato noodles with pork)

3.2 25 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

sweet potato noodles (see Tips)
180 g
hot water for soaking
garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
3 - 5 cm
fresh shiitake mushrooms
2
pork fillet cut into pieces
50 g
vegetable oil
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
1 tbsp
dark soy sauce
1 tsp
light soy sauce
2 tbsp
white sugar
1 tbsp
water
60 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 portions

Sodio 3619.8 mg

Proteine 17.4 g

Calorie 3596 kJ / 856.2 kcal

Grassi 6 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 177.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Around Asia 72 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

San bei ji (three cup chicken)

35min

Pork Belly Cabbage Rice

45min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50min

Niu rou mian (beef noodles)

35min

Pork ribs with black bean sauce

2h

Hong shao rou (braised pork belly)

1h 15min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1h 50min

Pork belly with spring onions

1h 10min

Chai Buey

1h 45min

Braised Yee Mee

30min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30min