Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne
Ingredienti
-
1000 g di acqua
-
2 foglie di alloro fresche
-
800 g di anatra le cosce con osso e pelle
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
-
10 g di zucchero di canna
-
30 g di burro
-
50 g di vino rosso
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Brownies ai fagioli neri
25h 20min
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3h 30min
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2h 5min
Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika
45min
Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta
1h 30min
Crema di castagne con finferli e speck
50min
Wellington vegetariano
2h
Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone
1h 10min
Misto di mitili all'orientale con riso basmati
50min
Mousse al cioccolato (vegan)
2h 15min
Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite
3h 45min
Pudding di riso venere e mango
8h 45min