Vai al contenuto principale Cerca
Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping

Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping
4.4 41 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 30min
2 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Schalotten
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Pfirsiche reif, in Spalten
    100 g
  • Petersilie abgezupft
    ¼ Bund
  • Schafskäse
    100 g
  • Toastbrot (z. B. Körnertoastbrot)
    40 g
  • Butter weich
    30 g
  • Wasser
    1300 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Rumpsteaks (à ca. 250 g, ca. 2 cm hoch)
    2
  • Butterschmalz
    30 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Thymian
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Pflanzenöl
    2 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 66 g
Calorie 3860 kJ / 921 kcal
Grassi 66 g
Fibre 2 g
Carboidrati 16 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Der Sommer schmeckt 29 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Mafalde mit Ente und Kürbis

4.1(35)

45min

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

4.3(23)

40min

Käsesüppchen mit Nuss-Topping

3.7(38)

40min

Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin

3.9(56)

1h 30min

Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons

3.7(128)

2h 10min

Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat

3.7(62)

45min

Surf & Turf Pizza mit Rucolacreme

4.2(20)

1h 40min

Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln

4.2(17)

1h 30min

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

4.6(103)

1h 45min

Saltimbocca mit Ofengemüse

4.3(64)

2h 10min

Chorizo-Patties

4.3(51)

1h 25min

Griechischer Auflauf mit Risoni, Feta und Oliven

4.4(111)

2h