Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
Prep. 25min
Totale 1h 40min
4 portions
Ingredienti
-
250 g de poireau en gros tronçons (vert et blanc)
-
180 g de carottes en gros tronçons
-
1 oignon (100 g) pelé et coupé en quatre
-
1000 g de coques fraîches dessablées
-
1 branche de céleri en gros morceaux
-
3 bâtons de citronnelle fraîche coupés en rondelles
-
60 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
-
1300 g d'eau
-
1 c. à soupe bombée de fond de volaille en poudre
-
1 feuille de laurier frais
-
2 étoiles de badiane
-
3 clous de girofle
-
2 baies de genièvre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
½ écorce d'orange bio
-
3 c. à soupe de sauce de soja
-
175 g de brocolis détaillés en fleurettes
-
2 minichoux pak-choï coupés en deux
-
150 g de petits pois frais écossés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
12 g
Calorie
550 kJ /
130 kcal
Grassi
2 g
Carboidrati
13 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Saveurs Thermomix n°10
64 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Bouillabaisse
1h 15min
Soupe de poisson de Majorque
40min
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1h 10min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1h 20min
Soupe de poulet au citron vert
35min
Bouillon de crevettes aux algues
45min
Soupe phô au poulet
5h 10min
Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
45min
Calamars Assam
30min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25min
Soupe thaïe aux crevettes
30min
Soupe asiatique au bœuf
35min