Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Soupe de moules à la citronnelle
Prep. 25min
Totale 55min
4 portions
Ingredienti
-
1 gousse d'ail
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
10 g gingembres frais
-
100 g de carotte coupée en bâtonnets fins
-
100 g de poivron coupé en brunoise
-
100 g de blanc de poireau émincé finement
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
15 brins de coriandre fraîche équeutés
-
30 g d'huile d'olive
-
300 g d'eau
-
1 bâton de citronnelle fraîche
-
200 g de lait de coco
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'épinards frais
-
2 brins de cive finement émincés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
13.5 g
Calorie
1234.5 kJ /
295.5 kcal
Grassi
21 g
Fibre
4 g
Carboidrati
11.5 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison
11 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Bouillabaisse
1h 15min
Soupe de poisson de Majorque
40min
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25min
Ragoût de poisson aux épices
1h 45min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12h
Tom Yam
30min
Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle
1h
Soupe de moules à la citronnelle
40min
Soupe thaïe aux crevettes
30min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25min
Marmite du pêcheur
50min
Bisque de crevettes
30min