Purea di ceci con spinacini piccanti

Purea di ceci con spinacini piccanti

4.8 786 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

Purea di ceci

1 scalogno a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
180 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Spinaci piccanti

1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso piccante
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di spinaci baby freschi lavati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 983 kJ / 235 kcal

Grassi 16.8 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 12.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il carrello di novembre 27 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Minestra di verze e patate

1h

Crema di cavolo nero e cannellini

50min

Zuppa di legumi e verdure

40min

Crema di fagioli borlotti

35min

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35min

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35min

Risotto burrata e piselli

40min

Minestrone di lenticchie e patate

45min

Carciofi stufati

30min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40min

Merluzzo alla pizzaiola

30min

Contorno di taccole al pomodoro

40min