Biryani de crevettes, fruits secs et safran

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

4.2 269 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g d'amandes décortiquées
50 g de noix de cajou
100 g d'oignon coupé en quatre
1 pincée de safran
3 clous de girofle
3 graines de cardamome
1 c. à soupe de curcuma en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz basmati
20 g de raisins secs
1000 g d'eau
200 g de lait de coco
1 c. à soupe de curry en poudre
du sel
20 queues de crevettes crues et décortiquées
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 33 g

Calorie 3058 kJ / 731 kcal

Grassi 33 g

Carboidrati 74 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 ricette
Francia

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Carottes marinées à la menthe

25min

Crêpes à la ricotta et aux épinards

1h 40min

Petit déjeuner à boire (coco, orange, banane, carotte)

3h 10min

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

30min

Tacos de crevettes

1h

Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao

10min

Porridge aux fruits secs et pavot

15min

Pudding aux graines de chia, citron et framboises

3h 10min

Courgettes farcies à l'orientale

55min

Smoothie bowl à la framboise et aux graines de chia

10min

Salade de carottes, pesto de coriandre

35min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45min