![Salade de carottes, pesto de coriandre Salade de carottes, pesto de coriandre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/647f5a89-de9c-4a74-8b24-8948aa60dfe9/Derivates/e58f3d1f-a309-4cb8-91b5-7436f907d642.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'amandes décortiquées
- 50 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g d'eau
- 500 g de carottes, en rondelles de 5 mm
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- le jus d'1/2 citron jaune
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 531 kJ / 127 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 10 g
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