Muffin salati Sbrinz e verdure

Muffin salati Sbrinz e verdure

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Prep. 5min

Totale 35min

8 pezzi

Ingredienti

125 g di formaggio Sbriz a pezzi
80 g di carota a tocchetti
100 g di zucchina a tocchetti
5 g di erba cipollina fresca
60 g di latte
1 uovo
25 g olio extravergine di oliva
80 g farina tipo 0
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate (8 g)
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 200.5 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 572.7 kJ / 136.9 kcal

Grassi 8.4 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 9.3 g

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