Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de filets de saumon frais, coupés en gros dés
- 2 œufs
- 2 c. à soupe bombées de farine de blé
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- le jus d'un citron jaune
- 70 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
- 125 g de yaourt nature (1 yaourt)
- 1 c. à café de sel
- du poivre moulu
- 50 g de pousses d'épinards
- 750 g d'eau
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1715 kJ / 410 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 31 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min
Terrine de poissons aux légumes
6h 30min
Flans d'épinards au saumon
1 Std. 10 Min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55min
Terrine de volaille pistache-citron
24h
Terrine aux deux poissons
1 Std.
Terrine de poisson
1 Std.
Flans de potiron et magret fumé
1 Std. 15 Min
Pain de saumon et poireau
1 Std. 15 Min
Pain de saumon, crème citronnée
6 godz. 15 min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 Std. 45 Min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50 Min