Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g Tellerlinsen, getrocknet
- 2400 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 100 g Möhren, in Stücken (2-3 cm)
-
100
g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
o 50 g Zwiebeln, in Stücken (2-3 cm) - 200 g Paprika, gemischt, in Stücken (2-3 cm)
- 50 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 2 TL Paprika rosenscharf
-
4
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 4 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), zerkrümelt - 200 g Chorizo, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Katenschinkenwürfel
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1360 kJ / 325 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 12.8 g
- Sodio
- 935 mg
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