Arrosto di tacchino con ratatouille

Arrosto di tacchino con ratatouille

3.8 29 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

100 g di pomodorini a grappolo a fette (0.5 cm)
200 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
150 g di cipolle a fette (0.5 cm)
4 cucchiai olio extravergine di oliva
500 g di fesa di tacchino senza pelle
2 rametti di rosmarino fresco interi
1 cucchiaio di sale alle erbe
1 pizzico di pepe nero macinato
1 spicchio di aglio
2 foglie di alloro fresche lavate
300 g di birra chiara
200 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 31.8 g

Calorie 1397 kJ / 334 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 14.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A tutto Bimby® 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Polpette classiche

1h

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1h 10min

Spezzatino di vitello con purè di patate

2h 15min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Stracotto di manzo in umido

1h 30min

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Spezzatino di vitello al curry

40min

Spezzatino di tacchino, patate e piselli

1h 30min

Spezzatino di manzo e fagioli

1h 30min

Fesa di tacchino al curry

1h

Ragù di carne mista

1h 30min

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min