Dispositivi & Accessori
Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
Prep. 30min
Totale 1h 10min
6 Portionen
Ingredienti
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen500 g
-
Süßkartoffeln in Stücken600 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Salbei abgezupft3 Stängel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Ei1
-
Salz1 geh. TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat½ TL
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
8 g
Calorie
1262 kJ /
301 kcal
Grassi
2 g
Fibre
5.1 g
Carboidrati
60 g
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Germania
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