Straccetti di pollo e speck insaporiti

Straccetti di pollo e speck insaporiti

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Prep. 5min

Totale 15min

250 g

Ingredienti

10 g olio extravergine di oliva

10 g di olio di oliva
50 g di speck a cubetti
250 g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle in striscioline (1.5x3-4 cm), asciugata con carta assorbente

250 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, in striscioline (1.5x3-4 cm), asciugate con carta assorbente
sale a piacere
pepe nero macinato a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 420 mg

Proteine 25.2 g

Calorie 1091.6 kJ / 260.8 kcal

Grassi 17.6 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 0 g

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