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Salada de arroz com salmão e pak choi
Ingredienti
Molho de aneto
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natas azedas50 g
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leite magro20 g
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aneto só as folhas3 pés de
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alcaparras1 c. chá de
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sal¼ c. chá de
Arroz e salmão
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dente de alho1
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sal¾ c. chá de
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pimenta em grão½ c. chá de
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casca de limão só a parte amarela2 tiras de
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cebolos (spring onions) cortados em rodelas (1 cm aprox.)2
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salsa só as folhas4 talos de
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sumo de limão25 g
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açafrão-da-índia em pó½ c. chá de
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água1200 g
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arroz integral80 g
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couve pak choi baby cortada ao meio e em tiras (1 cm aprox.)250 g
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lombo de salmão s/ pele150 g
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Aneto fresco q.b. p/ guarnecer
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 dose
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Portogallo
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