Sundae au coulis de fruits rouges

Sundae au coulis de fruits rouges

4.6 55 valutazione

Prep. 25min

Totale 13h

4 portions

Ingredienti

La veille

400 g de lait
2 sachets de sucre vanillé
60 g de sucre en poudre
25 g de fécule de maïs
125 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le jour même

300 g de fruits rouges frais variés (myrtilles, cerises, framboises...)
70 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe pour le topping
50 g d'eau
20 g d'amandes effilées

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1694 kJ / 405 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 57 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Coque croustillante au chocolat et à la framboise

Coque croustillante au chocolat et à la framboise

4h 20min

Tarte aux poires et ganache à la vanille

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5h

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

2h 20min

Mini-éclairs à la framboise

Mini-éclairs à la framboise

3h 15min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2h 45min

Pâte sucrée

Pâte sucrée

1h 50min

Glace au litchi, coulis de framboise

Glace au litchi, coulis de framboise

6h 20min

Pâte sablée

Pâte sablée

1h 25min

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

2h

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1h

Petites chouquettes

Petites chouquettes

40min

Macarons coco-chocolat blanc

Macarons coco-chocolat blanc

5h 5min