![Îles flottantes, crème à la menthe Îles flottantes, crème à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0DDC8FAF-901D-4C2F-94FE-EEDAFAA50C56/Derivates/91bfd65a-5267-4adb-b40e-53f896dea437.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de lait
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 6 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- quelques gouttes de jus de citron
- 1 pincée de sel
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1293 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 13 g
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