Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe

4.0 19 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 10min

4 portions

Ingredienti

500 g de lait
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
6 œufs
75 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 1293 kJ / 309 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 32 g

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