Dispositivi & Accessori
Îles flottantes, crème à la menthe
Prep. 20min
Totale 2h 10min
4 portions
Ingredienti
-
500 g de lait
-
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
6 œufs
-
75 g de sucre en poudre
-
30 g de sucre glace
-
quelques gouttes de jus de citron
-
1 pincée de sel
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
15 g
Calorie
1293 kJ /
309 kcal
Grassi
13 g
Carboidrati
32 g
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Francia
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