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Guancia di maiale sottovuoto

Guancia di maiale sottovuoto
3.7 3 valutazioni
Prep. 20min
Totale 8h 30min
4 porzioni
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Ingredienti

  • 1500 - 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
  • 1 cucchiaio di burro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 133 mg
Proteine 31 g
Calorie 1751 kJ / 418 kcal
Grassi 33 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 14 g
Carboidrati 0 g

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