Salatini di Halloween

Salatini di Halloween

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Prep. 1h

Totale 2h

20 pezzi

Ingredienti

500 g di acqua
250 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
30 g di Parmigiano Reggiano
40 g di mandorle pelate
10 g di semi di papavero
70 g di farina di avena
60 g di burro morbido a pezzi
1 tuorlo
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
30 g di farina tipo 00
100 g di robiola a pezzi
meringhe piccole

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 150 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 358.6 kJ / 85.7 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 5.4 g

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