Lachsschnitte mit Avocadocreme

Lachsschnitte mit Avocadocreme

4.7 112 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

2 Portionen

Ingredienti

Knoblauchzehe
½
Avocado reif, in Stücken
1
Olivenöl
20 g
Limette unbehandelt, 1 TL Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
1
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut Sashimi-Qualität, in Stücken
150 g
Balsamico, hell
5 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
¼ Bund
Pumpernickel zugeschnitten auf 12 x 3 cm
2 Scheiben
Kresse-Beet abgeschnitten
¼
essbare Blüten (opzionale) zum Dekorieren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorie 1913 kJ / 457 kcal

Grassi 38 g

Fibre 6.9 g

Carboidrati 9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Sherry-Vinaigrette mit Erdbeer-Salat

25 Min

Kartoffelsalat mit Spargel und Räucherlachs

1 Std.

Crostini mit Avocado-Rettich-Creme

20 Min

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

1 Std. 35 Min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 Std. 20 Min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 Min

Salat mit Steak-Streifen

35 Min

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

10 Min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20 Min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9 Std.

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

1 Std. 20 Min

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

45 Min