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South African curry mince

South African curry mince
4.6 336 valutazioni
Prep. 10min
Totale 45min
4 portions
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Ingredienti

  • onion (approx. 150 g), cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • vegetable oil
    20 g
  • ripe tomatoes (approx. 300 g), cut into halves
    2
  • curry powder
    20 g
  • beef mince
    500 g
  • sugar (see Tips)
    20 g
  • brown vinegar
    35 g
  • sea salt
    1 tsp
  • dried bay leaf
    1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 561.8 mg
Proteine 23.7 g
Calorie 1838 kJ / 439.3 kcal
Grassi 30.9 g
Fibre 4.7 g
Grassi saturi 10.3 g
Carboidrati 17.3 g

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