Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g mixed vegetables, cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
- 1 onion, peeled and cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 1 tomato, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 fresh bay leaves
- 4 allspice berries
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1500 g water
- 2 tsp salt
- Valori nutritivi
- per 1555 g
- Calorie
- 1584 kJ / 378.6 kcal
- Proteine
- 18.7 g
- Carboidrati
- 77.5 g
- Grassi
- 2.5 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 21.1 g
- Sodio
- 5592.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Fermented beetroot dip
25u.
Marinated capsicum
55min
Neapolitan ice cream cake
21h 10 min
Chicken and sweet corn soup
30 min
Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde
1 godz.
Quinoa ANZAC biscuits
1 godz.
Cauliflower "fried" rice
45 min
Rice crackers
55min
Rye sourdough starter powder
24h 10 min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1u. 15min
Pork and coriander steamed dumplings (shumai)
1 godz.
Coconut poached chicken salad (Thermomix® Cutter, TM6)
45 min