Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Pizza ai peperoni
Prep. 10min
Totale 1h 55min
4 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
220 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato20 g di lievito di birra
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di forza (manitoba)
-
1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
-
60 g di cipollotto a pezzi
-
350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
-
400 g di pomodori senza semi, in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
1 ½ cucchiaini di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 rametto basilico fresco le foglioline lavate ed asciugate
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
23.4 g
Calorie
2669 kJ /
638 kcal
Grassi
23.7 g
Fibre
6 g
Carboidrati
88.2 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Pizza prosciutto e funghi
1h 45min
Focaccine fantasia
2h 5min
Calzoni ricotta e funghi
1h 5min
Pizza alle verdure
2h 5min
Pizza alla romana
1h 40min
Pizza alle zucchine
1h 45min
Pizza ai quattro formaggi
1h 40min
Pizza di patate alle verdure
2h
Pizza diavola
1h 45min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1h 50min
Pizza capricciosa
1h 35min
Pizza Margherita e basilico
2h 10min