Pizza-Leberkäse
TM6 TM5

Pizza-Leberkäse

4.5 (25 valutazioni )

Ingredienti

Vorbereitung (am Vortag)

  • 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett
  • 300 g Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)

Zubereitung

  • 60 - 90 g Emmentaler, in Stücken
  • 30 - 40 g roter Paprika, in Stücken
  • 30 - 40 g Salami, in Stücken
  • 1 EL Pizzagewürz
  • 1 Msp. Chilipulver (opzionale)
  • Öl zum Einfetten
  • 80 g Crushed Ice, (siehe Tipp)
  • 70 g Wasser, kalt
  • 1 Päckchen Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1351 kJ / 323 kcal
Proteine
25 g
Carboidrati
2 g
Grassi
24 g
Grassi saturi
9 g
Fibre
6.2 g
Sodio
1377 mg

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