Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

4.3 211 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

600 g acqua
350 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
600 g di cicoria (o tarassaco)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
40 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

40 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 25.6 g

Calorie 2076 kJ / 496 kcal

Grassi 22.7 g

Carboidrati 50.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Colori di natura 40 ricette
Italia

Giro d'Italia 40 ricette
Italia

Gustoso equilibrio 7 ricette
Italia

Sapori di primavera 25 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Risotto allo Champagne

25min

Fonduta

8h 20min

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Crostata ai frutti di bosco

2h 30min

Pesto di pistacchi

10min

Uova ripiene

40min

Ciambella al cioccolato

1h 30min

Burro di arachidi

20min

Pesto di pomodori secchi

10min

Spaghetti risottati alla carrettiera

30min

Polpettone con crema di peperoni

55min