Contorno di carote in agrodolce

Contorno di carote in agrodolce

4.7 51 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

1 Ricetta completa

Ingredienti

2 spicchi di aglio
15 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
100 g di zucchero

100 g di zucchero grezzo di canna
100 g di aceto bianco
50 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolla a spicchi
220 g di carote pelate e a rondelle (3 mm)
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Sodio 1374 mg

Proteine 4 g

Calorie 4175.6 kJ / 998 kcal

Grassi 51 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 135 g

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