Tiramisù al caramello

Tiramisù al caramello

4.2 29 valutazione

Prep. 10min

Totale 4h 50min

8 porzione

Ingredienti

350 g zucchero
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
120 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
6 uova
1000 g di mascarpone freddo
250 g di biscotti savoiardi
50 g di liquore all'arancia (vedere consigli)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 porzione

Sodio 4083 mg

Proteine 99 g

Calorie 23861.4 kJ / 5703 kcal

Grassi 437 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 245 g

Carboidrati 350 g

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