Bœuf coco

Bœuf coco

3.9 108 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 20min

4 portions

Ingredienti

60 g d'échalotes
2 gousses d'ail
20 g gingembres frais
4 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
400 g de lait de coco
1 c. à soupe de coriandre en poudre
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 385.8 mg

Proteine 61.3 g

Calorie 3115 kJ / 749.8 kcal

Grassi 52.3 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 25.8 g

Carboidrati 7.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - novembre vol. II 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre

2h 40min

Filet mignon de porc façon vindaloo

30min

Curry de porc aux pommes de terre

1h 15min

Poulet à la crème de citron et panais

1h 50min

Ragoût de bœuf à la bière et colcannon

4h 40min

Goulasch de bœuf cuisson lente

2h 45min

Bœuf Stroganoff

1h

Bœuf carottes vietnamien

1h 20min

Bobotie (Gratin de bœuf)

50min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2h 25min

Poulet au vin rouge

55min

Curry de bœuf coco et riz

1h 40min