Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

4.7 41 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 45min

4 portions

Ingredienti

La sauce aux noix de cajou

100 g de noix de cajou
1 gousse d'ail
100 g de bouillon de légumes (voir "Conseil(s)")

Les légumes rôtis

2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive
1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de garam masala en poudre
600 g de légumes d'hiver variés coupés en bâtonnets (environ 1,5 x 7 cm) (voir "Conseil(s)")

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 9 mg

Proteine 5 g

Calorie 1073 kJ / 256 kcal

Grassi 23 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°29 48 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Laab kai (Salade au poulet)

35min

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

1h

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25min

Tian tomate, abricot et riz noir

1h 45min

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50min

Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre

45min

Curry de minibananes aux noix de cajou

1h 5min

Sarrasin avec champignons

25min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45min

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25min