Crauti

Crauti

3.1 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 96h

1 Ricetta completa

Ingredienti

1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
8 g di sale marino

8 g di sale rosa dell'himalaya
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di bacche di ginepro
5 chiodi di garofano
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Sodio 1.4 mg

Proteine 8 g

Calorie 627 kJ / 150 kcal

Grassi 1 g

Fibre 15 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentati 7 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Porro insaporito (80 g)

15 Min

Verdure insaporite alla vietnamita con riso jasmine

40 Min

Peperonata (TM6)

45 Min

Crauti e würstel

35 Min

Porro insaporito (200 g)

20 Min

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

5 Std.

Bagna cauda

35 Min

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1 Std. 10 Min

Taccole speziate all'asiatica

30 Min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 Min

Insalata di cavolo al curry

50 Min

Catalogna con olive e capperi

50 Min