Ragoût express d'agneau épicé

Ragoût express d'agneau épicé

3.8 53 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

1 oignon rouge coupé en quatre
2 gousses d'ail
15 g de gingembre en poudre
1 piment rouge (opzionale)
6 c. à soupe d'huile neutre
600 g de viande d'agneau coupée en dés
200 g de petits pois frais

200 g de petits pois surgelés
2 c. à café de graines de cumin
2 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre 5 baies
200 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
2 tomates coupées en petits dés
3 - 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g

Calorie 3230 kJ / 779 kcal

Grassi 67 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mitonnés tradition 10 ricette
Francia

Mitonnés tradition 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1h

Poisson pané

25min

Poulet sauce San Fernando

55min

Nids de spaghetti

1h

Stifado de bœuf

1h 30min

Tarte aux champignons, poulet et tomates

1h 20min

Brochettes de poulet, boulgour et courgettes

20min

Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés

30min

Menu express - Kefta de dinde, semoule aux raisins secs et carottes au miel

35min

Gratin de macaroni au bœuf et à la courge

1h 35min

Poulet piment-cacahuète

45min

Pappardelle au ragoût d'agneau

1h