Versioni compatibili
Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
-
20
g Pflanzenöl
o 20 g Butterschmalz - 500 g Rindergulasch, in Stücken
- 1 TL Zucker
- 50 g Tomatenmark
- 250 g Tomaten, in kleinen Stücken
- 150 g Rotwein
- 2 EL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 3 Wacholderbeeren
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- 20 g Mehl
- 150 g Wasser
- 150 g Paprika, gemischt, rot und grün, in Stücke oder Streifen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1337 kJ / 319 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 4.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gulasch
2h
Spaghetti aglio e olio mit Tintenfischringen
1h
Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis
40min
Geschmortes Kalbsragout
2h 10 min
Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend
35min
Gekochter Reis im Thermomix Friend
25 min
Kartoffelpüree im Thermomix Friend
45 Min
Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
35min
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40min
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50min
Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln
1h 5min
Milchreis
55min