Versioni compatibili
Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g silken tofu (approx. 1 block), cut in slices (1 cm)
- 1 garoupa (grouper) fish (800-1000 g), gutted, butterflied (see tips)
- 2 tbsp pickled chillies, cut in thin slices
- 1 tbsp fermented black beans, rinsed
- 500 g water
- 2 ½ tbsp light soy sauce
- 1 tsp sugar
- ½ tsp chicken stock powder
- 2 tbsp water
- 2 tbsp cooking oil
- 2 - 3 sprigs spring onions, chopped, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 877 kJ / 210 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 369 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sambal Petai Prawns
20 min
Stir Fried Prawns with Soy Sauce
35min
Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)
30min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45 Min
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
30min
Nyonya Fish Maw Soup
1h 10min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1h 15min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3 Std. 10 Min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15min
Chicken porridge with century egg
30min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min