Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Marinada
- 1 legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 lingurițe pudră de chilli chipotle
- 1 limetă, coaja și zeama
- 10 g semințe de susan
- 25 g ulei brun de susan
- 25 g sirop de agave
- 25 g sos de soia
- 2 linguri apă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Somonul
-
20
g ulei vegetal
o 20 g ulei de măsline - 200 g file de somon proaspăt, fără piele, tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
Salata
- 1200 g apă
- 1 linguriță sare
- 150 g quinoa
- 300 g dovleac Hokkaido, tăiat cuburi (2 cm)
- 200 g varză de Bruxelles, tăiate jumătăți
- 200 g fasole neagră, din conservă, scursă
Asamblare
- 100 g roșii cherry, tăiate sferturi
- 100 g castraveți, feliați subțire
- semințe de susan, pentru decor
- coriandru proaspăt, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2130.5 kJ / 509.3 kcal
- Proteine
- 23.8 g
- Carboidrati
- 55 g
- Grassi
- 24 g
- Grassi saturi
- 3.8 g
- Fibre
- 12.8 g
- Sodio
- 1.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10 min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Cocktail Moscow mule cu mentă
Nessuna valutazione
Supă marocană picantă de linte
Nessuna valutazione
Crochete cu crab și sos romesco
Nessuna valutazione
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Tahini negru
20 min
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Nessuna valutazione
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Clătite cu ananas și rom
40min