Tartă cu ciuperci

Name: Tartă cu ciuperci
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 250 g aluat pentru foitaj; 50 g mozzarella; 100 g brânză Cheddar, maturată; 10 fire pătrunjel verde; 30 g ulei de măsline; 2 căței de usturoi; 600 g ciuperci proaspete; 1 linguriță sare; 30 g vin de Porto; 4 ouă

4.7 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

aluat pentru foitaj (aprox. 2 foi - vezi recomandare)
250 g
mozzarella tăiată în bucăți
50 g
brânză Cheddar, maturată tăiată în bucăți
100 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 fire
ulei de măsline
30 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete la alegere; 400 g tăiate în sferturi și 200 g tăiate în felii
600 g
sare
1 linguriță
vin de Porto (vin alcoolizat)
30 g
ouă
4