Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 150 g roșii, proaspete sau din conservă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 - 100 g vin alb
- 350 g dovlecei, tăiați cuburi
- 200 g morcovi, tăiați rondele
- 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii
- 400 g tofu, tare, tăiat cuburi
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 756 kJ / 181 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Ricette alternative
Supă de dovleac
35 Min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Tagine cu legume și năut
50 min
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5 min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Nessuna valutazione
Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)
35 Min
Lapte de migdale vegan
8hod. 40min
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Curry de legume indian
50 min
Borș rusesc
50 min