Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.3 113 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

30 g de noisettes
30 g de pecorino
500 g d'eau
700 g de chou romanesco en fleurettes, le pied en petits dés
200 g de crème de soja

200 g de crème liquide légère
3 œufs
10 brins de persil frais ciselés
du sel
du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 1159 kJ / 277 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Quiche épaisse carotte-panais-noisettes

1h 30min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Risotto au chou-fleur

45min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Gratin de blettes

1h

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1h 10min

Fenouil à la parmesane

1h 25min

Quenelles de blettes au four

1h 5min

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

1h

Gratin de brocoli au parmesan

1h 5min