Galettes de quinoa aux légumes râpés

Galettes de quinoa aux légumes râpés

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Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

100 g de carottes en morceaux
1 oignon coupé en quatre
10 cm de branche de céleri
120 g de quinoa
800 g d'eau
1 poignée de pousses d'épinards
2 œufs
2 c. à soupe de farine de blé
sel
poivre moulu
huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 1118 kJ / 267 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 26 g

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