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Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso
Ingredienti
Le pesto
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2 gousses d'ail
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50 g de tomates séchées à l'huile
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100 g d'amande émondée
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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200 g de coulis de tomates
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1 c. à soupe de basilic déshydraté
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1 c. à café de sel
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2 pincées de poivre moulu
L'appareil à cake
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beurre pour le moule
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110 g de farine de riz
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90 g de fécule de maïs
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30 g de poudre d'amande
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3 œufs
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1 sachet de levure chimique
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25 g d'huile d'olive
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150 g de boisson végétale au riz
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1 c. à soupe de moutarde
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du poivre moulu
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150 g de tomates séchées en dés
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150 g de tofu ferme nature, en dés
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90 g de fromage de chèvre en bûche coupé en dés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
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Francia
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