Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 750 g di acqua
- 80 g di polpa di zucca a fettine (2 mm)
- 40 g di riso (cottura 15 min)
- 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1174.8 kJ / 280.8 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carboidrati
- 37.2 g
- Grassi
- 11.6 g
- Grassi saturi
- 3.1 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 159.3 mg
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