Pasta ricotta e pomodorini

Pasta ricotta e pomodorini

4.2 188 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
450 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico sale
320 g di pasta secca tipo farfalle
100 g di insalata valeriana tipo songino, lavata e asciugata
200 g di ricotta vaccina scolata dal siero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 15.9 g

Calorie 1807 kJ / 432 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 63.4 g

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