Vai al contenuto principale Cerca
Boulettes de patate douce, sauce au sésame

Boulettes de patate douce, sauce au sésame
4.4 68 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 10min
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • 170 g de patate douce en cubes
  • 50 g d'oignon rouge
  • 2 gousses d'ail
  • 20 feuilles de persil frais
  • 20 feuilles de coriandre fraîche
  • 200 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 30 g poudre d'amande
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de graines de sésame
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 125 g de yaourt nature
  • 1 c. à soupe de tahini
  • ½ citron vert non traité (zeste et jus)
  • sel
  • poivre moulu
  • salade verte (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g
Calorie 1011 kJ / 242 kcal
Grassi 12 g
Carboidrati 21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Aubergines tandoori

3.6(57)

35 Min

Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar

3.7(87)

1 Std. 5 Min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

4.1(211)

50 Min

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

4.1(130)

55 Min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

4.3(121)

45 Min

Curry d'épinards à la feta

4.4(238)

35 Min

Falafels et sauce à la coriandre

4.6(141)

45 Min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

4.6(238)

45 Min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

4.4(419)

45 Min

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

4.4(545)

40 Min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

4.4(310)

1 Std. 25 Min

Crumble épicé de légumes

4.3(132)

1 Std. 15 Min