Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

Garnelenspieße auf Tagliatelle mit zweierlei Pesto

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

Sous-vide Teriyaki Lachs

Lachstatar mit Avocado und Ei

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse

Rinderfiletsteaks Sous-Vide