Dispositivi & Accessori
Steinpilze sous-vide
Prep. 10min
Totale 30min
1 Portion
Ingredienti
-
Wasser1500 g
-
200 g KräuterseitlingeSteinpilze, frisch200 g
-
Salz1 Prise
-
Butter1 - 2 EL
-
Knoblauchzehe mit dem Messer angedrückt1
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
402 mg
Proteine
8 g
Calorie
655 kJ /
157 kcal
Grassi
13 g
Fibre
14 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
2 g
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Sous-vide
20 ricette
Austria
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