
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La compote d'ananas
- 300 g d'ananas frais en morceaux, sans le cœur
- 300 g de pommes en morceaux
- 30 g de beurre
- 1 pincée de vanille, en poudre
- 80 g de sauce caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- farine de blé pour le plan de travail
La dorure et le montage
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 541.5 kcal / 2251.4 kJ
- Proteine
- 6.6 g
- Grassi
- 36 g
- Carboidrati
- 46.1 g
- Fibre
- 3.1 g