
Dispositivi & accessori
Pfeffer-Brötchen
Prep. 20min
Totale 2h
10 Stück
Ingredienti
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen300 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Olivenöl20 g
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Salz2 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr zum Bestreuen1 TL
-
Fleur de Sel zum Bestreuen
Valori nutritivi per 1 Stück
Calorie
194 kcal /
811 kJ
Proteine
8 g
Grassi
3 g
Carboidrati
36 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
1 g
Sodio
471 mg
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