Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
Prep. 15min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
Crema di asparagi
-
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di pinoli
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Uova sode
-
3 uova fredde da frigo
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
300 g di pane integrale a fette
-
50 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
-
glassa di aceto balsamico a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
215.4 mg
Proteine
12.9 g
Calorie
1397.7 kJ /
334 kcal
Grassi
20.3 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
4.4 g
Carboidrati
26.5 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Tris di salse per aperitivo
30min
Crema ai pomodori arrostiti
1h 30min
Tagliatelle al ragù di coniglio
1h
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1h
Pesto di rucola e avocado
15min
Salmone con crema di avocado sottovuoto
1h
Lasagna radicchio e salsiccia
2h
Risotto alle castagne
30min
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1h
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40min
Risotto con fichi e speck
40min