Risotto aux morilles
TM6 TM5 TM31

Risotto aux morilles

3.7 ( 75 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g de parmesan coupé en morceaux
  • 130 g d'oignons coupés en deux
  • 4 brins de persil frais
  • 10 g de beurre
  • 250 g de morilles fraîches coupées en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 100 g de vin blanc sec
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
361 kcal / 1513 kJ
Proteine
13 g
Grassi
10 g
Carboidrati
55 g
Fibre
5 g

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