Gaspacho tomate-abricot

Gaspacho tomate-abricot

3.6 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

250 g d'abricots frais coupés en morceaux
50 g d'eau
30 g de vinaigre balsamique et un peu pour la finition
80 g de tomate coupée en morceaux
½ c. à café de paprika doux en poudre (opzionale) et un peu pour la finition
1 pincée de sel
40 g de jambon serrano coupé en morceaux
150 g de fromage de chèvre détaillé en cubes (1-2 cm)

150 g de feta, émiettée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 372 mg

Proteine 11 g

Calorie 964 kJ / 231 kcal

Grassi 17 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°31 48 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

2h

Salade de chou-rave et pois gourmands

3h 45min

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

30min

Velouté de panais, petits pois et moules

55min

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55min

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

15min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20min

Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards

45min

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

2h 10min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50min

Salade de céleri aux poires et noisettes

15min

Gaspacho poivron-framboise

10min